CUIDADO DE NIÑOS, COMO ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE A TRAVÉS DE TÉCNICAS PARA DESARROLLAR LA MOTRICIDAD FINA, GRUESA Y COGNITIVA EN UNA ESPACIO EDUCATIVO ASISTENCIAL DESTINADO A FORTALECER EL DESARROLLO AFECTIVO Y SOCIAL DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DENTRO DE UN AMBIENTE DE RESPETO A SUS DERECHOS, DE CORDIALIDA